МАЛИНА ОБЫКНОВЕННАЯ (R. idaeus L.)

Внешний вид: Полукустарник до 4,5 м высотой с побегами двух типов: травянистыми однолетними вегетативными и одревесневевшими двулетними генеративными, полностью отмирающими после плодоношения. Листья непарноперистые, с 3 или 5 (реже 7) листочками, сверху почти голыми, снизу беловойлочными. Цветки с белым венчиком около 1 см в диаметре, в пазушных кистях и верхушечных щитковидно-метельчатых соцветиях. Плоды красные, реже желтые, шаровидные, до 2 см в диаметре, при созревании легко отделяются от цветоложа и чашечки, сладкие, ароматные.

Место произрастания: По всей европейской части, на большей части Сибири, в горах Казахстана и Киргизии, в лесном поясе Кавказа. За Уралом постепенно сменяется близким видом - малиной сахалинской [R. sachalinensis Levl.], у которой листья всегда тройчатые, а цветоножки покрыты обильными железками и шипиками. В Западной и Средней Сибири встречаются оба этих вида, а восточнее Байкала и на Дальнем Востоке распространены только малина сахалинская

Целебные свойства: Плоды содержат около 10% сахаров (глюкозу, фруктозу, пентозу), 1-2% органических кислот (салициловую, яблочную, лимонную, винную), их соли, витамины С, А, В.

Применение: Свежие ягоды улучшают пищеварения и утоляют жажду. Обладают противорвотными, противовоспалительными и обезболивающими свойствами. Чай из малины применяют при простудных заболеваниях (противопростудный эффект зависит от наличия в ягодах малины салициловой кислоты). Ягоды малины противопоказаны при нефритах и подагре, так как в плодах содержится много пуриновых оснований.